La vendemmia 2024 in Sudafrica
24/05/2024La stagione del raccolto 2024 in Sud Africa è stata un viaggio segnato da un’attenta pianificazione e adattabilità dei produttori di vino di fronte alle diverse avversità climatiche e alle varie interruzioni.La stagione del raccolto 2024 è stata un vero test per la resilienza dell’industria vinicola sudafrica...
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La vendemmia 2023 in Sudafrica
14/06/2023Gli amanti del vino di tutto il mondo possono aspettarsi dei vini eccellenti dalla stagione 2023 in Sudafrica, molto più fresca del normale e con una produzione nettamente in calo. Questo secondo l'annuale South African Wine Harvest Report 2023. Il raccolto di uva da vino del 2023 è stimato a 1.180.093 tonnellate, secondo l...
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La vendemmia 2022 in Sudafrica
09/06/2022La maggior parte delle regioni vinicole ha beneficiato di una stagione fresca e di condizioni meteorologiche moderate durante il periodo della vendemmia che ha portato ad un rallentamento della maturazione, il che ha dato alle viti l'opportunità di sviluppare un sapore e un colore straordinario nell’uva da vino di quest'anno", afferma ...
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La vendemmia 2021 in Sudafrica
24/05/2021Qualità assoluta e quantità in crescita, rispetto alla vendemmia 2020. Secondo l’ultima stima del South African Wine Industry Information & Systems (Sawis), in Sudafrica si raccoglieranno 1.461599 tonnellate di uve da vino, entro la fine di maggio. L’8,9% in più rispetto allo scorso anno.«Sembra che le vig...
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LA VENDEMMIA 2020 IN SUDAFRICA
08/06/2020Secondo l'annuale Wine Harvest Report 2020 il raccolto di uva da vino del Sudafrica del 2020 porterà vini eccezionali ai consumatori, a seguito di condizioni favorevoli per tutta la stagione. "Anche se è sempre importante tenere conto delle diversità delle 10 regioni vinicole, l'industria ha avuto una stagione complessivamente...
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La Vendemmia 2019
14/05/2019E' stata un annata record in Sudafrica ma purtroppo per la poca quantità di uva raccolta, questo è dovuto alla siccità che negli ultimi anni ha messo in ginocchio il paese.La produzione di vino per il 2019 è stimata in 1 225 620 tonnellate, cioè 1,4% in meno del 2018.Ma nonostante il poco raccolto gli amanti del v...
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La storia del Vino Sudafricano
16/03/2019Tre secoli e mezzo di storia del vino sembrano pochi, soprattutto se il confronto viene fatto con paesi come l'Italia, la Grecia, la Spagna o la Francia, dove il vino affonda le sue radici storiche in epoche molto più antiche.È però interessante rilevare come le vicende storiche del Sud Africa siano state in grad...
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Wine of Origin
16/01/2019Il Sud Africa gode di un sistema a denominazione d'orgine dei vini e dei prodotti derivanti dafermentazione alcolica, che ricalca in buona parte i sistemi già adottati da lungo tempo in moltipaesi europei, come le A.O.C. francesi (lAppelation d'Origine Controlée, ossia Denominazioned'Origine Controllata) o le D.O.C.G. italiane.La cert...
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Le uve rosse in Sudafrica
29/10/2018Le varietà di vino rosso coltivate in Sud Africa includono: Barbera - Uva Piemontese con alta acidità naturale adatta a climi caldi. Anche i bassi tannini trovano qui beneficio.Cabernet Franc - Legato al Cabernet Sauvignon, questa varietà è solitamente più morbida, ha un contenuto di zucchero inferiore e contiene...
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Le uve bianche in Sudafrica
27/10/2018Le varietà di vino bianco coltivate in Sudafrica includono: Bukettraube - Sviluppato in Germania, produce vini di qualità con un caratteristico bouquet di moscato. Il Sudafrica è uno dei pochi paesi produttori di vino in tutto il mondo a imbottigliare Bukettraube come un unico vino varietale.Chardonnay - Originario della Borgo...
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Le zone del vino in Sudafrica
30/07/2018Le winelands del Capo si estendono dalle aspre montagne e pendii multidirezionali della regione costiera alle pianure aperte del Klein Karoo dove la viticoltura si svolge principalmente nelle valli fluviali. I vigneti del Sudafrica sono per lo più situati nel Western Cape, vicino alla costa. Le piogge sul versante costiero, dove prosperano c...
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Il Sudafrica e la Biodiversità
30/07/2018Le winelands sudafricane nascono su alcuni dei più antichi suoli del mondo, risalenti a circa 1 000 milioni di anni fa. La costante interazione tra questi antichi terreni, le altissime montagne, i pendii della valle e le brezze costiere si traducono in un ambiente naturale eccezionale per la sua biodiversità.Le zone vitate si trovano ...
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Vendemmia 2018
27/05/2018I produttori e le cantine di uve da vino in Sudafrica sono favorevoli alla qualità dei vini del raccolto 2018, nonostante le condizioni difficili che hanno prodotto una delle vendemmie più basse in più di un decennio.I dati ufficiali di Vinpro, l'azienda vinicola, la vendemmia del 2018, è stata di 1 220 920 tonnellate, i...
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