Reserve Viognier - 2024 - Alvi's Drift

Provenienza: WORCESTER
Lt.0.750

€ 17,53

Disponibilità:

52pz.

Disp.: 52pz.

Qtà:

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Produttore: Alvi's Drift

Vitigno: Viognier

Descrizione: Con una radiosa tonalità oro pallido, questo vino delizia con aromi di pesca matura, albicocca succosa e frutti tropicali come mango e ananas.
Le delicate note floreali e il delicato invecchiamento in rovere aggiungono profondità, completate da sentori di semi di coriandolo tostati e vaniglia.
Al palato, offre un palato equilibrato e rotondo e un finale persistente.

Vinificazione: Le uve, raccolte a mano nelle prime ore del mattino, raggiungono una maturazione ottimale e vengono pressate, dando la preferenza al mosto fiore. Successivamente, la fermentazione con lieviti indigeni viene avviata in una combinazione di vasche di cemento e acciaio inossidabile. La fermentazione viene poi completata in botti di rovere francese al 100%, conferendo una splendida complessità al prodotto finale.

Gradazione: 13,5 %Vol

Allergeni: contiene solfiti

Premi: 4 Stars - Platter’s Wine Guide 2025
Gold - Intercontinental Wine Challenge 2024
90 points - Tim Atkin Annual South African Report 2024

Abbinamenti: Carni speziate, Creme crude o cotte, Pesci alla griglia e fritture, Pollo fritto, Risotto al pesce, Tempura di Verdure, Zuppa di pesce e brodetti.

Consigliato per: Serata romantica - Vino da degustare

Valori nutrizionali: link >>>

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