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Twee Jonge Gezellen Blanc de Blancs - 2021 - Krone
Provenienza: TULBAGH
Lt.0.750
Lt.0.750
€ 52,26
Produttore: Krone
Vitigno: Chardonnay
Descrizione: Generoso e fruttato, con un'intensità elaborata. Dai pendii rocciosi di arenaria, il sito regala aromi di mele gialle, pesche e biscotti al miele, con un sottofondo di ramoscelli succosi e polvere da sparo. Questo sito speciale regala costantemente grappoli incontaminati e compatti, con elevata acidità malica e basso pH.
La ricetta magica per un Cap Classique di qualità. Al palato, l'acidità cristallina bilancia abilmente la natura socievole del frutto, ananas candito e drupacee con sentori di pesca, diventando più salino nel finale con un tocco di pompelmo rosa. Il Twee Jonge Gezellen Site Specific Blanc de Blancs 2021 continuerà a evolversi in complessità nel tempo.
La ricetta magica per un Cap Classique di qualità. Al palato, l'acidità cristallina bilancia abilmente la natura socievole del frutto, ananas candito e drupacee con sentori di pesca, diventando più salino nel finale con un tocco di pompelmo rosa. Il Twee Jonge Gezellen Site Specific Blanc de Blancs 2021 continuerà a evolversi in complessità nel tempo.
Vinificazione: Lo Chardonnay viene raccolto a mano al fresco della notte e fermentato naturalmente in foudres di legno da 2500 litri. Con 36 mesi di affinamento in bottiglia nella cantina sotterranea, questo Cap Classique incarna lo spirito di Krone e si evolverà ulteriormente in bottiglia con l'invecchiamento.
Gradazione: 12 %Vol
Allergeni: contiene solfiti
Premi: Double Gold - Veritas Wine Awards 2025
Silver - IWSC International Wine and Spirits competition 2025
90 Points - Tim Atkin SA Report 2025
4 ½ Stars - Platter's Wine Guide 2026
Silver - IWSC International Wine and Spirits competition 2025
90 Points - Tim Atkin SA Report 2025
4 ½ Stars - Platter's Wine Guide 2026
