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Faith - 2023 - Beyerskloof
Provenienza: STELLENBOSCH
Lt.0.750
Lt.0.750
€ 93,34
Produttore: Beyerskloof
Descrizione: Un Cape Blend di 34% Pinotage, 33% Cabernet Sauvignon e 33% Merlot che testimonia la fede e la lungimiranza che l’enologo Beyers Truter nutre nel Pinotage. Un grande Cape Blend strutturato, rotondo ed elegantemente equilibrato. Questo vino invecchierà bene per 10 - 15 anni.
Colore rosso rubino intenso.
Intensi aromi di frutta scura e ribes nero all'ingresso, con delicate note speziate e di cedro provenienti dal rovere nuovo. Un Cape Blend di grande struttura, con un'eccellente complessità ma al contempo un ottimo equilibrio. Sentori di cioccolato fondente contribuiscono a un finale lungo e morbido.
Colore rosso rubino intenso.
Intensi aromi di frutta scura e ribes nero all'ingresso, con delicate note speziate e di cedro provenienti dal rovere nuovo. Un Cape Blend di grande struttura, con un'eccellente complessità ma al contempo un ottimo equilibrio. Sentori di cioccolato fondente contribuiscono a un finale lungo e morbido.
Vinificazione: Le uve sono state raccolte a maturazione ottimale. Vinificato in fermentatori aperti, sulle bucce per 5-7 giorni a temperatura media di 26°C. La follatura del cappello è stata effettuata ogni 2 ore per estrarre colore e sapori dalle uve. Dopo la fermentazione malolattica in serbatoi di acciaio inox il vino affina in bariques nuove di rovere francese per 23 mesi. Il blend Faith è una selezione in botte dei migliori vini dell'annata 20123 nella cantina Beyerskloof.
Gradazione: 14,5 %Vol
Allergeni: contiene solfiti
Premi: Silver - Concours Mondial de Bruxelles 2025
Double Gold - Veritas Wine Awards 2025
4 ½ Stars - Platter Wine Guide 2026
Double Gold - Veritas Wine Awards 2025
4 ½ Stars - Platter Wine Guide 2026
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