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Ampiezza. Un blend di pinot nero e chardonnay, frutti di bosco rossi luminosi, fiori, riflette la purezza dell'annata, sostenuti da sentori di pane tostato. Equilibrato e strutturato, il frutto si dispiega in strati di vivacità: prugne, frutti di bosco, lamponi e ciliegie. Un'acidità argentata e filigranata attraversa una spuma soffice e ampia, donando lunghezza e leggerezza al finale sapido. L'affinamento prolungato sui lieviti di 18 mesi conferisce profondità e complessità in evoluzione, sviluppando nel tempo ricche note di biscotto.
Vinificazione: 75% Pinot Noir, 25% Chardonnay. Raccolta notturna delle uve per garantire la freschezza. Krone Rosè fermenta in bottiglia e matura sulle fecce per circa 18 mesi nella cantina sotterranea della tenuta. Le Bottiglie sono posizionate sui pupitres e il rémuage viene svolto manualmente.
Gradazione: 11,5 %Vol
Allergeni: contiene solfiti
Premi: 93 Points - Tim Atkin SA Report 2025 4 Stars - Platter's Wine Guide 2026