consegna gratuita

Oltre € 89,00 solo Italia

Sounds of Silence Pinot Noir - 2022 - Oak Valley

Provenienza: ELGIN
Lt.0.750
€ 24,77
Disp.: 101pz.
Qtà: 
Produttore: Oak Valley
Vitigno: Pinot Nero
Descrizione: In alto sulle pendici meridionali delle montagne del Groenland si trova un vigneto isolato esposto in un clima freddo.
Il vento fischia attraverso i fynbos vicini ed è l'unico suono che rompe questo silenzio inquietante in quota.
Questo Pinot Nero si conforta nell'austerità, prospera con difficoltà e vive solo nei Suoni del silenzio.
Aromi di dolce ciliegia, viola e petalo di rosa.
Al palato mostra un'abbondanza di mirtilli freschi e ciliegia matura.
Questi elementi di bacche rosse brillanti sono compensati da una bella acidità che porta ad un'eccellente freschezza.
L'uso attento delle barriques francesi portano a tannini fini e una leggera spezia di quercia sul finale.
Vinificazione: Il pinot nero, uva nobile e molto delicata, deve essere coltivata con un sottile equilibrio tra maturo e sotto maturo. Il fattore chiave di questo gran Pinot Noir è la fresca temperatura che Elgin Valley fornisce, unito al lavoro maniacale in cantina, dove il Pinot viene trattato la massima delicatezza. Macerazione delicata e interazione con le bucce, permettendo di fermentare a fresche temperature e maturare magnificamente dentro barriques di rovere francese per 9 mesi, di cui solo il 13% nuove.
Gradazione: 13,5 %Vol
Allergeni: contiene solfiti
Premi: 4 ½ Stars - Platter’s Wine Guide 2024
90 points - Tim Atkin Annual South African Report 2023
Consigliato per: Cena importante - Vino da degustare

Potrebbero interessarti anche...

Spier

Methode Cap Classique Brut - 2020
 € 23,17
new

Laborie

Methode Cap Classique Rosè
 € 15,80
new
-20%
Tim Atkin

Spier

Methode Cap Classique Brut Rosè - 2021
Sconto 20%€ 18,54€ 23,17
new

Beyerskloof

Traildust - 2021
 € 18,39
new
Veritas Awards

Laborie

Methode Cap Classique Brut
 € 15,80
-15%
Veritas Awards  Platter's Wine Guide

Krone

Rosè Cuvee Brut - 2021
Sconto 15%€ 14,81€ 17,42
new

Whalehaven

Pinot Noir - 2019
 € 26,37
Veritas Awards  Platter's Wine Guide

De Grendel

Op Die Berg Pinot Noir - 2020
 € 23,58

Dalla Cia

Pinot Noir - 2017
 € 63,46
Veritas Awards IWSC International Wine & Spirit Competition

Krone

Borealis Cuvee Brut - 2021
 € 17,42
new
Veritas Awards ABSA Top 5 Cape Blend

Beyerskloof

Synergy Cape Blend - 2020
 € 14,57
Top 100 NWC Tim Atkin  Platter's Wine Guide

Oak Valley

Groenlandberg Pinot Noir - 2020
 € 46,35
Operazione in corso…