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Seaward Pinotage - 2019 - Spier

Provenienza: COSTAL REGION
Lt.0.750
€ 16,06
Disp.: 2pz.
Qtà: 
Produttore: Spier
Vitigno: Pinotage
Descrizione: Rosso intenso con un riflessi violacei.
Frutti scuri come amarene e gelso introducono un palato ricco e complesso con sentori di spezie e vaniglia. Questo vino di media corposità mostra un grande equilibrio e una bella armonia.
Vinificazione: Le uve sono state raccolte a mano, diraspate e messe a bagno a freddo per due giorni in vasche di acciaio inossidabile per migliorare l'estrazione del colore e la conservazione della frutta. La fermentazione è stata inoculata e completata in 15 giorni. Il vino è stato travasato in botti per continuare la fermentazione malolattica in una combinazione di botti di rovere francese 80% e americano 20% e affinato in queste per 14 mesi.
Gradazione: 14,5 %Vol
Premi: 90 Points - Decanter World Wine Awards 2021
Consigliato per: Cena importante - Serata romantica

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