Reserve Drift Fusion - 2019 - Alvi's Drift

Provenienza: WORCESTER
Lt.0.750

€ 23,97

Disponibilità:

36pz.

Disp.: 36pz.

Qtà:

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Produttore: Alvi's Drift

Vitigno: Cabernet Sauvignon - Petit Sirah - Petit Verdot - Pinotage - Shiraz

Descrizione: 41% Pinotage, 39% Cabernet Sauvignon, 9% Shiraz, 5,5% Petit Syrah e 5,5% Petit Verdot.
Fusion è il classico blend Sudafricano, il Cape Blend, si presenta con un ricco boquet di more mature, gelsi e prugne, integrate con caratteri di vaniglia e anacardi attraverso un'attenta maturazione in legno.

Vinificazione: Il vino è prodotto interamente con uve coltivate in azienda, selezionate a mano in pianta e raccolte al mattino presto per garantire grappoli freschi e perfetti. Il vino è stato fatto fermentare sulle bucce in fermentatori aperti con rottura regolare del cappello. Dopo la fermentazione il vino è stato fatto affinare per 22 mesi in una combinazione di botti di rovere francese e americano, di cui un terzo nuove.

Gradazione: 13,5 %Vol

Allergeni: contiene solfiti

Premi: Gold - Catavinum World Wine & Spirits Competition 2022
Top 10 & Platinum Certificate of Excellence - South African Wine Index 2023
Top 100 & Double Platinum Awards - NWC & Top 100 2022
4½ Stars - Platter’s Wine Guide 2024

Abbinamenti: Formaggi a pasta dura, Carni rosse alla griglia, Carne di agnello, Cacciagione a pelo.

Consigliato per: Cena importante - Perfetti da regalare