Pinotage Reserve - 2023 - Beyerskloof

Provenienza: STELLENBOSCH
Lt.0.750

€ 26,37

Disponibilità:

2pz.

Disp.: 2pz.

Qtà:

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Produttore: Beyerskloof

Vitigno: Pinotage

Descrizione: La gamma Reserve, e in particolare questo Pinotage, rispecchia in pieno la qualità dell'uva Pinotage e la capacità di vinificazione dell'azienda Beyerskloof.
Questo vino di gamma premium è rappresentativo della regione attraverso il suo obiettivo principale di avere sapori più concentrati e un carattere morbido.
Rosso scuro intenso, deliziosi sapori di frutta nera all'ingresso con delicati aromi di cedro e quercia dati dalla maturazione in botte.
Un vino con un equilibrio eccellente, un nucleo delizioso e un retrogusto lungo e corposo.
Pronto da gustare al momento del rilascio e si svilupperà bene fino a 10 anni.

Vinificazione: 4-5 giorni in fermentatori aperti con rottura del cappelo a mano ogni due ore. La fermentazione è avvenuta a temperatura controllata di 25-28°C. Dopo la fermentazione malolattica, il vino è maturato in botti di secondo/terzo riempimento al 100% per 14 mesi.

Gradazione: 14,5 %Vol

Allergeni: contiene solfiti

Premi: Grand Gold - Concours Mondial de Bruxelles 2025
Double Gold - Gilbert & Gallard International Challenge 2025
92 Points - Tim Atkin SA Report 2025
4 ½ Stars - Platter Wine Guide 2026

Abbinamenti: Risotto con salsiccia, Pastasciutta a base di carne, Carni rosse alla griglia, Carne di agnello, Cacciagione a pelo.

Consigliato per: Cena importante - Vino da degustare

Valori nutrizionali: link >>>

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