Pinotage Reserve - 2016 - Diemersdal

Provenienza: CAPE TOWN
Lt.0.750
€ 27,01
Prodotto non disponibile

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Produttore: Diemersdal
Vitigno: Pinotage
Descrizione: Corposo con sentori di bacche scure e prugna e ben equilibrato con aromi complessi provenienti da botti di rovere francese.
Un vino con un finale lungo e persistente.
Vinificazione: Queste uve sono state raccolte con un'ottima maturazione fenolica. Le uve per questo vino provengono metà da vigne di 43 anni e metà di 23 anni. Viene fermentato in fermentatori aperti da 1 tonnellata per 4 giorni a 26-28 ° C con ripompaggi ogni 3 ore. La fermentazione maleolattica è completata spontaneamente in botti di rovere francese da 225 litri, di cui 60% nuove, dove affina per altri 16 mesi.
Premi: Platinum - Michelangelo International Wine Awards 2018
Silver - International Wine Challenge 2018
Double Gold - Michelangelo International Wine Awards 2017
90 Points - Tim Atkin Report 2017
Gold - Veritas Wine Awards 2017
4 Stelle e 1/2 - Platter's '18
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