Pinotage - 2017 - Diemersdal

Provenienza: CAPE TOWN
Lt.0.750
€ 17,26
Disp.: 150pz.
Qtà: 
Produttore: Diemersdal
Vitigno: Pinotage
Descrizione: Questo vino presenta un naso complesso di frutti rossi, vaniglia, spezie esotiche e aromi di cioccolato.
Al palato è pieno, aromatico e strutturato con toni di banana speziata, cioccolato e tostatura.
Vinificazione: Le uve sono state raccolte a maturazione ottimale. Fermentato in fermentatori aperti per 5-7 giorni a 26ºC a 28ºC con rimontaggi ogni 4 ore, Maleolattica completata spontaneamente in vasche prima che il vino venisse travasato in Barrique di rovere francese (di cui 30% nuove) da 225 litri per affinare 10 mesi.
Gradazione: 14,5 %Vol
Premi: Gold - Veritas Wine Awards 2018
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