consegna gratuita

Oltre € 89,00 solo Italia

Paul Sauer - 2019 - Kanonkop

Provenienza: STELLENBOSCH
Lt.0.750
€ 56,30
Disp.: 39pz.
Qtà: 
Produttore: Kanonkop
Descrizione: Blend di 75% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc, 11% Merlot.
Di colore rubino saturo, il vino si presenta con una serie di profumi tipicamente associati a Paul Sauer: erbe fresche, terra lavorata, trucioli di matita, spezie, frutti rossi e neri. Pur essendo inebriante e profumato, il vino rimane classico e raffinato, con una struttura di assoluta eleganza. I tannini sono precisi, e insieme all'uso sapiente del rovere nuovo, crea lo sfondo perfetto per ospitare il complesso spettro del frutto. Il finale è sapido e speziato, con strati di note di frutti rossi e salumi sul finale lungo e giovanile.
Vinificazione: Fermentato in fermentatori di cemento a cielo aperto a 29°C. Le bucce sono state follate a mano, ogni 2 ore durante la fermentazione. Il succo è stato separato dalle bucce dopo 5 giorni. Dopo la fermentazione malolattica il vino è stato affinato per 24 mesi in barriques nuove di rovere francese.
Gradazione: 13 %Vol
Allergeni: contiene solfiti
Premi: 4 ½ Stars - Platter’s Wine Guide 2023

Potrebbero interessarti anche...

-20%

Ridgeback

The Lion Hound Red - 2019
Sconto 20%€ 16,39€ 20,49
new
Tim Atkin  Platter's Wine Guide

Diemersdal

Private Collection - 2021
 € 29,57
new
-40%

Lazy Bay

Cabernet Sauvignon / Merlot - 2021
Sconto 40%€ 4,79€ 7,99
new
-40%

Lazy Bay

Cabernet Sauvignon / Merlot - 2021
Sconto 40%€ 4,79€ 7,99
new
Tim Atkin  Platter's Wine Guide

De Grendel

Rubaiyat - 2018
 € 32,47
Gilbert & Gaillard - International Challenge

Alvi's Drift

Merlot - 2021
 € 10,79
Top 100 NWC Michelangelo International Wine & Spirits Awards Gilbert & Gaillard - International Challenge  Platter's Wine Guide

Groot Constantia

Merlot - 2019
 € 26,54
 Platter's Wine Guide

Beyerskloof

Synergy Cape Blend - 2019
 € 15,93
-40%

Ridgeback

Lucky Lady - 2020
Sconto 40%€ 13,78€ 22,96
Top 100 NWC  Platter's Wine Guide

Alvi's Drift

Reserve Drift Fusion - 2018
 € 18,03
IWSC International Wine & Spirit Competition  Platter's Wine Guide

Ridgeback

Journey - 2017
 € 30,37

Spier

Signature Merlot - 2021
 € 11,34
Operazione in corso…