Descrizione: Attraenti tonalità rosso porpora, aromi intensi di ribes rosso, confettura di fragola e petali di rosa appassita. Al palato è di medio corpo e opulento, con tannini finemente strutturati, sapori di frutti di sotto bosco, ciliegie e un pizzico di spezie. L'acidità è in equilibrio con le componenti di frutta e legno e aggiunge una scintilla di freschezza ai seducenti sapori di bacche rosse sul finale.
Vinificazione: La fermentazione è avvenuta in fermentatori di cemento a cielo aperto a 28°C. Le bucce sono state follate meccanicamente, ogni 2 ore durante la fermentazione. Il succo è stato separato dalle bucce dopo 3 giorni. Dopo la fermentazione malolattica il vino è stato affinato per 12 mesi in barriques di rovere francese di 2° e 3° passaggio.