Cornerstone – Biodynamic Range - 2015 - Reyneke

Provenienza: STELLENBOSCH
Lt.0.750
€ 23,93
Prodotto non disponibile

Iscriviti alla newsletter per conoscere la disponibilità e ricevere tutte le nostre novità su questo ed altri vini.

Produttore: Reyneke
Descrizione: Cornostone (in italiano pietra angolare) è da sempre un vino importante all'interno della gamma Reyneke, i proventi del vino vengono utilizzati per aiutare i contadini e le loro famiglie. I lavoratori sono la "Cornostone" del business.
Questa classica miscela in stile bordolese unisce la freschezza a una vera e intensa concentrazione che mette in mostra il meglio di Stellenbosch. Il vino si presenta con profumi di cassis, frutta scura e spezie con sfumature di foglie di tabacco e ribes nero. Questo vino ha un buon equilibrio, con tannini strutturati, lineari e concentrati.

Solforosa Totale: 82 mg/l
Solforosa Libera: 36 mg/l

Ente Certificatore: Ceres GmbH
Vinificazione: I componenti sono costituiti da 37% di Cabernet Sauvignon, 36% di Merlot e 27% di Cabernet Franc. Un intenso processo di selezione dei grappoli e delle bacche assicura che vengano selezionati i migliori frutti dei vigneti biodinamici. La fermentazione avviene in fermentatori Nomblot in calcestruzzo. Il vino affina 18 mesi in botti di rovere francese, il 30% nuovo e il 70% di secondo e terzo riempimento. Un ulteriore 4 mesi in vasca, dopo la selezione del barile e poi lasciato in bottiglia per maturare prima di essere rilasciato.
Gradazione: 14 %Vol
Premi: 4 Stars - Platter Wine Guide 2019
92 Points - Tim Atkin Report 2018
92 Points - Neal Martin in Vinous 2018

Potrebbero interessarti anche...

Ridgeback

The Lion Hound Red - 2017
 € 13,66

Spier

Creative Block No. 5 - 2017
 € 20,02

Boekenhoutskloof

The Chocolate Block Magnum - 2017
 € 58,94

Boekenhoutskloof

Cabernet Sauvignon Stellenbosch - 2016
 € 46,10

Spier

Signature Cabernet Sauvignon - 2018
 € 10,79

Idiom

Cape Blend - 2014
 € 35,16

Morgenster

Cabernet Franc - 2018
 € 14,27

Ridgeback

The Lion Hound Red - 2017
 € 13,66

Linton Park

Cabernet Sauvignon - 2017
 € 15,98

Groote Post

The Old Man's Blend Red - 2018
 € 10,93
new

Saxenburg

Private Collection Cabernet Sauvignon - 2015
 € 24,09

Morgenster

Reserve - 2014
 € 46,03
Operazione in corso…