Cabernet Sauvignon Franschhoek - 2017 - Boekenhoutskloof

Provenienza: FRANSCHHOEK
Lt.0.750
Sconto 20%€ 34,71€ 43,39
Disp.: 6pz.
Qtà: 
Produttore: Boekenhoutskloof
Descrizione: Il naso attrae con sentori importanti di frutta rossa e cassis.
Al palato mostra ricchezza, consistenza e un'eleganza giovanile, ribes nero, tabacco speziato e sentori di "fynbos" (arbusto del Capo di Buona Speranza).
I tannini fini e ben integrati e una certa potenza del palato suggeriscono un notevole potenziale di invecchiamento.
Vinificazione: Le uve sono state raccolte a mano e poste in piccole ceste per il trasporto in cantina, ordinate e selezionate singolarmente. Subiscono una macerazione a freddo in vasi di cemento tradizionali e poi fermentano a temperature controllate tra 27° e 30 °C con frequenti rimontaggi per estrarre aromi, colori e tannini. Dopo la fermentazione alcolica si è verificata una fermentazione malolattica prolungata in barrique da 225 litri. Il vino affina per 18 mesi in barriques di rovere francese.
Gradazione: 14,5 %Vol
Premi: 5 Stars -Platter’s 2021
95 Points - Tim Atkin Report 2020
90 Points - Neal Martin in Vinous 2018
90 Points - Wine Spectator 2019

Potrebbero interessarti anche...

Tim Atkin  Platter's Wine Guide

Saxenburg

Private Collection Cabernet Sauvignon - 2015
 € 27,33
Top 100 NWC

Alvi's Drift

221 Special Cuvee - 2019
 € 11,87
Tim Atkin

Spier

Seaward Cabernet Sauvignon - 2018
 € 15,59

Ridgeback

Vansha Red - 2016
 € 17,50
Tim Atkin Michelangelo International Wine & Spirits Awards  Platter's Wine Guide

Morgenster

Lourens River Valley - 2014
 € 20,25
-10%
Tim Atkin  Platter's Wine Guide

Boekenhoutskloof

The Chocolate Block Magnum - 2020
Sconto 10%€ 52,87€ 58,74
-20%
Top 100 NWC  Platter's Wine Guide

Alvi's Drift

Reserve Drift Fusion - 2017
Sconto 20%€ 12,57€ 15,71
new

Boekenhoutskloof

Porcupine Ridge Cabernet Sauvignon - 2019
 € 10,07
Tim Atkin Michelangelo International Wine & Spirits Awards Decanter World Wine Awards  Platter's Wine Guide

De Grendel

Rubaiyat - 2017
 € 34,05

Alvi's Drift

Cabernet Sauvignon - 2020
 € 10,00

Reyneke

Organic Red - 2020
 € 11,15
Tim Atkin  Platter's Wine Guide

Boekenhoutskloof

The Chocolate Block - 2019
 € 26,25
Operazione in corso…