Cabernet Sauvignon - 2018 - Groot Constantia

Provenienza: CAPE TOWN
Lt.0.750
€ 22,53
Disp.: 1pz.
Qtà: 
Produttore: Groot Constantia
Descrizione: Il naso di questo Cabernet Sauvignon 2018 mostra strati di frutta nera matura come prugne e ciliegie nere, con un pizzico di cioccolato fondente e fynbos del Capo. L'uso attento del rovere francese aggiunge un tocco di vaniglia e cannella al vino. La frutta nera matura e i sapori di quercia seguono al palato, mentre i tannini fermi promettono un buon potenziale di invecchiamento.
Vinificazione: Il Cabernet Sauvignon proviene da blocchi esposti a sud e sud-est e situati tra i 54 e i 102 metri sul livello del mare. Le uve sono state raccolte a 25,5-26°Balling e fermentate in serbatoi di acciaio inossidabile. Il vino affina per 14 mesi in botti di rovere francese da 225 litri, di cui 34% nuove, 28% di secondo riempimento, 25% di terzo riempimento e 13% di quarto riempimento.
Gradazione: 14 %Vol
Premi: Gold Medal - Michelangelo International Wine Awards 2020
4 ½ Stars - Platter’s Wine Guide 2021
Consigliato per: Vino da degustare

Potrebbero interessarti anche...

Top 100 NWC  Platter's Wine Guide

Alvi's Drift

Reserve Drift Fusion - 2018
 € 17,02

Audacia

Roiboos Wooded Cabernet Sauvignon - 2018
 € 19,18
Tim Atkin

Reyneke

Cornerstone – Biodynamic Range - 2017
 € 25,18
new

Boekenhoutskloof

Porcupine Ridge Cabernet Sauvignon - 2019
 € 10,07
Tim Atkin  Platter's Wine Guide

Boekenhoutskloof

Cabernet Sauvignon Stellenbosch - 2018
 € 46,10

Morgenster

Cabernet Sauvignon - 2019
 € 13,55
Decanter World Wine Awards  Platter's Wine Guide

Dalla Cia

Giorgio - 2018
 € 33,56

Spier

Signature Cabernet Sauvignon - 2018
 € 10,79
Top 100 NWC

Alvi's Drift

221 Special Cuvee - 2019
 € 9,47
Tim Atkin  Platter's Wine Guide

Dalla Cia

Teano - 2017
 € 83,42

Nabygelegen

Scaramanga Red - 2019
 € 14,38
new

Kanonkop

Kadette Cape Blend - 2019
 € 12,22
Operazione in corso…