Cabernet Sauvignon - 2017 - Groot Constantia

Provenienza: CAPE TOWN
Lt.0.750
€ 22,53
Disp.: 22pz.
Qtà: 
Produttore: Groot Constantia
Descrizione: Il naso di questo Cabernet Sauvignon 2018 mostra strati di frutta nera matura come prugne e ciliegie nere, con un pizzico di cioccolato fondente e fynbos del Capo. L'uso attento del rovere francese aggiunge un tocco di vaniglia e cannella al vino. La frutta nera matura e i sapori di quercia seguono al palato, mentre i tannini fermi promettono un buon potenziale di invecchiamento.
Vinificazione: Il Cabernet Sauvignon proviene da blocchi esposti a sud e sud-est e situati tra i 54 e i 102 metri sul livello del mare. Le uve sono state raccolte a 25,5-26°Balling e fermentate in serbatoi di acciaio inossidabile. Il vino affina per 14 mesi in botti di rovere francese da 225 litri, di cui 34% nuove, 28% di secondo riempimento, 25% di terzo riempimento e 13% di quarto riempimento.
Gradazione: 14 %Vol
Premi: Gold Medal - Michelangelo International Wine Awards 2020
4 ½ Stars - Platter’s Wine Guide 2021
Consigliato per: Vino da degustare

Potrebbero interessarti anche...

Diemersdal

Matys Red - 2019
 € 10,39

Audacia

Roiboos Wooded Cabernet Sauvignon - 2018
 € 19,18

Reyneke

Organic Red - 2019
 € 9,83

Morgenster

Cabernet Sauvignon - 2018
 € 12,82
Tim Atkin

Spier

Seaward Cabernet Sauvignon - 2018
 € 15,59
Top 100 NWC

Alvi's Drift

221 Special Cuvee - 2018
 € 11,27
Tim Atkin  Platter's Wine Guide Veritas Awards

Diemersdal

Private Collection - 2018
 € 28,77

Ridgeback

Vansha Red - 2016
 € 17,50
-15%
Top 100 NWC  Platter's Wine Guide

Alvi's Drift

Reserve Drift Fusion - 2017
Sconto 15%€ 13,35€ 15,71
Tim Atkin  Platter's Wine Guide

Boekenhoutskloof

The Chocolate Block Magnum - 2019
 € 43,64
Tim Atkin  Platter's Wine Guide

Saxenburg

Private Collection Cabernet Sauvignon - 2015
 € 24,09

Linton Park

Cabernet Sauvignon - 2017
 € 15,98
Operazione in corso…