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Amphitheatre of Dreams Cape Red - 2020 - Idiom

Provenienza: STELLENBOSCH
Lt.0.750
€ 17,04
Disp.: 51pz.
Qtà: 
Produttore: Idiom
Descrizione: Blend di 30 %Pinotage, 30% Merlot, 18% Shiraz, 10% Cabernet Sauvignon,7% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot, 2% Mourvèdre.
Pinotage e Merlot offrono rotondità e frutti rossi. Shiraz, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc forniscono spezie, struttura ed equilibrio, mentre un tocco di Petit Verdot e Mourvèdre aggiunge inchiostro, intensità e interesse. Un Cape Blend fresco e succoso con note luminose di lampone e ciliegie rosse che si evolvono in un nucleo più scuro e rotondo di prugna matura e gelsi. Sentori di spezie dolci e sapidità balsamica contribuiscono a un finale lungo e persistente.
Vinificazione: I vari vini sono stati tutti vinificati e invecchiati separatamente prima di essere attentamente selezionati e assaggiati per la miscelazione. L'invecchiamento è avvenuto in botti di rovere francese da 225 litri e in serbatoi di acciaio inossidabile prima di essere miscelati, leggermente filtrati e imbottigliati.
Gradazione: 14 %Vol
Allergeni: contiene solfiti
Consigliato per: Cena con amici
Valori nutrizionali: link >>>

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