221 Special Cuvee - 2021 - Alvi's Drift

Provenienza: WESTERN CAPE
Lt.0.750

€ 13,43

Disponibilità:

89pz.

Disp.: 89pz.

Qtà:

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Produttore: Alvi's Drift

Vitigno: Cabernet Sauvignon - Grenache - Petit Sirah - Petit Verdot - Pinotage - Shiraz - Viognier

Descrizione: Shiraz 49,7%, Cabernet Sauvignon 24,4%, Pinotage 4,9%, Petit Verdot 5,4%, Grenache 8,8%, Petit Syrah 4,1%, Viognier 2,7%.
Un vino aromatico, di medio corpo è una miscela meravigliosamente realizzata, guidata dallo Shiraz insieme a sei superbe varietà. Fruttato e ben equilibrato con tannini setosi, è un vino intensamente aromatico con sentori di tabacco, frutta rossa dolce e spezie. Questo vino vivace e giovanile può essere gustato subito o invecchiato per altri cinque anni

Vinificazione: Creato interamente da uve coltivate in azienda, ogni varietà di questo vino assemblato viene vinificata separatamente. Alcune varietà sono fermentate con lievito naturale in botti, mentre altre sono fermentate in serbatoi di acciaio inossidabile per mostrare i migliori caratteri di frutta perfettamente maturi di ogni varietà. Solo i migliori serbatoi e le botti di rovere di altissima qualità, circa il 30% del mosto, sono stati accuratamente selezionati dal nostro panel di degustazione per creare questo vino memorabile, elegante e allo stesso tempo accessibile.

Gradazione: 13.5 %Vol

Allergeni: contiene solfiti

Premi: Double Gold - Top 100 NWC 2023
Top 10 & Platinum Certificate - Excellence in the South African Wine Index 2023

Abbinamenti: Prosciutto crudo, Pâté, Carne di agnello, Cacciagione a pelo.

Consigliato per: Vino da collezione