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221 Special Cuvee - 2020 - Alvi's Drift
Provenienza: WESTERN CAPE
Lt.0.750
Lt.0.750
€ 12,79
Produttore: Alvi's Drift
Descrizione: Shiraz 38.8%, Cabernet Sauvignon 20.4%, Pinotage 15.6%, Petit Syrah 5.7%, Petit Verdot 5.2%, Grenache 9.5%, Viognier 4.7%.
Un vino aromatico a più strati, che riflette un carattere ricco e maturo di frutta di prugne e ciliegie rosse, con sentori di spezie e liquirizia.
Vino corposo, ben arrotondato con grande equilibrio di tannino e frutta.
Lunga e memorabile persistenza.
Un vino aromatico a più strati, che riflette un carattere ricco e maturo di frutta di prugne e ciliegie rosse, con sentori di spezie e liquirizia.
Vino corposo, ben arrotondato con grande equilibrio di tannino e frutta.
Lunga e memorabile persistenza.
Vinificazione: Dopo un accurata selezione e raccolta manuale delle uve nelle prime ore del mattino per garantire freschezza, dopo la diraspatura in cantina ciascuna varietà è stata vinificata separatamente. Fermentazione a temperatura controllata in piccoli tanks per garantire il massimo contatto con le bucce e una maggiore estrazione. Alcune varietà sono state selezionate per la maturazione in botti di rovere francese e americano le altre in serbatoi di acciaio inossidabile. Una volta miscelate le diverse varietà vengono affinate in botti di rovere.
Gradazione: 13.5 %Vol
Premi: Gold - International Wine & Spirits Awards 2022
4 Stars - Platter’s Wine Guide 2023
4 Stars - Platter’s Wine Guide 2023
Consigliato per: Vino da collezione
