Descrizione: Blend di 75% Mourvédre, 15% Cinsault e 12% Grenache. Un color pesca tenue con toni di lampone, fragola e zucchero filato. I delicati e morbidi aromi di frutti di bosco si susseguono al palato con un corpo medio e un finale asciutto e persistente.
Vinificazione: Le uve sono state raccolte ad una gradazione ottiminale, diraspate, pigiate e subito spressate. Dopo la fermentazione a freddo il mosto fiore e il mosto pressato sono stati chiarificati e miscelati insieme.
Gradazione: 13 %Vol
Allergeni: contiene solfiti
Premi: Double Gold medal - Rosé Rocks competition 2021 Gold medal - Vitis Vinifera Awards 2021