Unwooded Chardonnay - 2023 - Diemersdal

Provenienza: CAPE TOWN
Lt.0.750

€ 14,38

Disponibilità:

38pz.

Disp.: 38pz.

Qtà:

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Produttore: Diemersdal

Vitigno: Chardonnay

Descrizione: Questo vino alla moda, bilancia profumi speziati concentrati con aromi di frutta fresca.
Il naso è elegante, con la ricchezza della frutta come la mela e dolci aromi di melone.
Sfumature di lime al palato si combinano per offrire un delizioso vino saporito con un gusto cremoso e un retrogusto persistente.

Vinificazione: Le uve sono state raccolte durante la notte a maturazione ottimale. Pressato, diraspato e lasciato a contatto con la bucce per 6 ore. Fermentazione alcolica di tre settimane a temperatura controllata a 14-16ºC. Il vino rimane sulle fecce per 4 mesi con mescolamento una volta alla settimana per migliorare sensazione e concentrazione della bocca.

Gradazione: 13 %Vol

Allergeni: contiene solfiti

Abbinamenti: Tajine di pollo, Risotto con i funghi, pollo arrosto, Pesci al cartoccio e in umido, Frutti di mare cotti, Formaggi fermentati, Carni bianche di pollo, Carne di vitello.

Consigliato per: Cena con amici