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Signature Sauvignon Blanc - 2023 - Spier
Provenienza: WESTERN CAPE
Lt.0.750
Lt.0.750
€ 11,03
Produttore: Spier
Vitigno: Sauvignon Blanc
Descrizione: Intensi aromi di frutta tropicale, frutto della passione e fico verde, con sfumature di peperone verde. Al palato è pieno, fresco e con un'acidità ben bilanciata.
Vinificazione: Le uve sono state raccolte a macchina al fresco, al mattino presto, pressate delicatamente e solo il succo migliore è stato fermentato in serbatoi di acciaio inossidabile. Dopo la fermentazione, il vino ha trascorso alcuni mesi sui lieviti per apportare complessità prima della chiarifica e dell'imbottigliamento. Le tecniche di vinificazione riduttive hanno ridotto al minimo l'ossidazione per proteggere i sapori.
Gradazione: 13,5 %Vol
Allergeni: contiene solfiti
Premi: Bronze - IWSC International Wine and Spirits competition 2023
Abbinamenti:
Sushi, Sashimi, Pastasciutta con il pomodoro, Pastasciutta a base di verdure, Pastasciutta a base di pescato, Insalate, Frutti di mare crudi, Aperitivi.
Valori nutrizionali: link >>>
