Signature Chardonnay - 2017 - Spier

Provenienza: WESTERN CAPE
Lt.0.750
€ 9,75
Disp.: 27pz.
Qtà: 
Produttore: Spier
Vitigno: Chardonnay
Descrizione: Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, succo d'uva, lime, mela gialla, banana, pera e sentori di vaniglia al naso.
Il palato è cremoso molto fruttato, piacevole acidità e buon equilibrio.
Vinificazione: Le uve sono state raccolte a mano da selezionati blocchi di vigneto e poi diraspati,leggermente pressato in cantina. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Maturazione sulle fecce fini per due mesi prima e il 5% del vino è stato fermentato a barriques di rovere francese per aggiungere complessità al vino.
Gradazione: 13,5 %Vol
Premi: Silver - Veritas Wine Awards 2017
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