Semillon - 2017 - Idiom

Provenienza: STELLENBOSCH
Lt.0.750
€ 19,66
Disp.: 9pz.
Qtà: 
Produttore: Idiom
Vitigno: Semillon
Descrizione: Un esempio complesso corposo di Semillon fermentato in botte.
Delicati profumi di fiori d'arancio con note di prugna gialla, frutto della passione e foglia di tabacco.
Un voluttuoso palato con sentori di sciroppo di lime, uva spina e cheesecake al limone rivelano il carattere e il peso intrinseco del Semillon.
Vinificazione: Le uve sono state raccolte al mattino presto e trasportate in cantina in contenitori refrigerati per poi essere lasciate riposare una notte. Il giorno successivo le uve sono state selezionate per la prima volta prima di essere diraspate e le bacche sono state selezionate. Le bacche entrarono direttamente nella pressa e il succo lasciato depositare per 3 giorni prima di essere travasato e inoculato per la fermentazione. Il vino è stato completamente fermentato in botte e invecchiato per altri 6 mesi, prima di essere leggermente filtrato e imbottigliato.
Gradazione: 13,5 %Vol
Premi: 4 Stars - Platter’s Wine Guide 2021

Potrebbero interessarti anche...

 Platter's Wine Guide

Groote Post

Seasalter Sauvignon Blanc - 2020
 € 16,81
Tim Atkin  Platter's Wine Guide

De Grendel

Koetshuis Sauvignon Blanc - 2020
 € 18,34

Reyneke

Organic White - 2020
 € 11,15
new
Tim Atkin  Platter's Wine Guide

Constantia Uitsig

Natura Vista - 2019
 € 22,90
Tim Atkin Decanter World Wine Awards  Platter's Wine Guide

Constantia Uitsig

Semillon - 2018
 € 21,09
-20%
Tim Atkin  Platter's Wine Guide

Boekenhoutskloof

Semillon - 2017
Sconto 20%€ 23,02€ 28,77
-20%
Decanter World Wine Awards  Platter's Wine Guide Tim Atkin

Spier

Creative Block No. 2 - 2019
Sconto 20%€ 12,37€ 15,46
 Platter's Wine Guide Tim Atkin

Morgenster

Reserve White - 2018
 € 25,89

Groot Constantia

Sauvignon Blanc - 2020
 € 16,30
Operazione in corso…