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Seaward Chenin Blanc - 2022 - Spier

Provenienza: COSTAL REGION
Lt.0.750
€ 15,18
Disp.: 75pz.
Qtà: 
Produttore: Spier
Vitigno: Chenin Blanc
Descrizione: Dorato con riflessi verdognoli.
Aromi di agrumi, lime, pesca e mela, il palato è complesso con un frutto maturo, fresco e finale agrumato.
Vinificazione: Le uve sono state raccolte a mano all'inizio della mattina e pre-raffreddate prima della selezione manuale, diraspatura e frantumazione. Il contatto con la pelle è stato limitato a quattro ore e il succo è stato lasciato a riposo per stabilizzarsi durante la notte prima dell'inoculazione. La fermentazione ha avuto luogo in botti da 300 e 400 litri. Il vino ha affinato per 10 mesi in botti di rovere francese da 300lt (10% nuove e 90% più vecchie).
Gradazione: 14 %Vol
Allergeni: contiene solfiti
Premi: 4 Stars - Platter’s Wine Guide 2024
Silver - Concours Mondial de Bruxelles 2023
Silver - Mundus Vini Spring Tasting 2023
Silver - Decanter World Wine Awards 2023
Silver - IWSC International Wine and Spirits competition 2023
Gold - The Drinks Business Global Chenin Masters 2023
Double Gold - Veritas Wine Awards 2023
90 points - James Suckling Report 2023
Consigliato per: Cena importante

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