Seaward Chenin Blanc - 2017 - Spier

Provenienza: SWARTLAND
Lt.0.750
€ 13,89
Prodotto non disponibile

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Produttore: Spier
Vitigno: Chenin Blanc
Descrizione: Restyling dell'etichetta Vintage Selection
Colore d'orato con riflessi verdognoli.
Aromi freschi di pesca bianca, agrumi, mele cotogne e fiori di miele.
Il palato premia con generosa frutta fresca e una vivace acidità sul finale.
Vinificazione: Le uve sono state vendemmiate a mano, trasportate in scatole da 10kg e pre-raffreddate prima della cernita, diraspatura e frantumazione. Il contatto con la bucce limitato a quattro ore. Il 50% del mosto ha fermentato in botti di rovere francese da 300 litri, il resto in serbatoi di acciaio inossidabile. Il vino ha trascorso sei mesi sulle fecce prima dell'imbottigliamento.
Gradazione: 14,5 %Vol
Consigliato per: Serata romantica
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