Sauvignon Blanc Reserve - 2019 - Diemersdal

Provenienza: CAPE TOWN
Lt.0.750
€ 22,37
Disp.: 78pz.
Qtà: 
Produttore: Diemersdal
Vitigno: Sauvignon Blanc
Descrizione: Questo è un Sauvignon Blanc pieno, complesso e aromatico. Il vino ha una buona profondità al naso con aromi di agrumi, erbe verdi, sentori di asparagi e un tocco di dolcezza. Al palato un'ottima acidità naturale crea equilibrio, una struttura fine, piacevole e consistente che riempie la bocca con un pulito e lungo finale.
Vinificazione: Raccolto da un blocco selezionato a 23-24 ° B. Resta a contatto con le bucce per 12 ore. Travaso e inoculato con lieviti selezionati fermenta per 3 settimane temperatura a controllata di 12-14ºC. Affina in acciao sulle fecce per 5 mesi, mescolato una volta alla settimana per migliorare la concentrazione e la sensazione in bocca. Il vino non viene filtrato e potrebbero verificarsi sedimenti.
Gradazione: 13,5 %Vol
Premi: 90 Points - Tim Atkin SA Report 2019
Silver - Veritas Wine Awards 2019
4 ½ Stars -Platter’s 2020

Potrebbero interessarti anche...

Constantia Uitsig

Sauvignon Blanc - 2017
 € 14,87

Diemersdal

Sauvignon Blanc Reserve - 2019
 € 22,37

Ridgeback

The Lion Hound White - 2019
 € 13,66

Groote Post

Sauvignon Blanc - 2020
 € 13,57

Spier

Creative Block No. 2 - 2019
 € 15,10

Oak Valley

Fountain of Youth Sauvignon Blanc - 2019
 € 12,22

Alvi's Drift

Sauvignon Blanc - 2019
 € 9,20
new

Dalla Cia

Sauvignon Blanc - 2019
 € 13,55
new

Diemersdal

Matys Sauvignon Blanc - 2020
 € 10,39

Groote Post

Seasalter Sauvignon Blanc - 2019
 € 16,43

Reyneke

Reserve White – Biodynamic Range - 2017
 € 31,40
new

Diemersdal

Sauvignon Blanc - 2020
 € 13,58
Operazione in corso…