Descrizione: Il vino ha un attraente colore paglierino. Leggero e fruttato con aromi di erba tagliata e asparagi. Al palato è ben bilanciato con un finale fresco e persistente.
Vinificazione: Solo il succo migliore è stato fermentato a freddo per garantire l'estrazione massima del sapore. Dopo la fermentazione, il vino è rimasto sulle proprie fecce fini per 4 mesi e rimontato regolarmente prima dell'imbottigliamento.