Natura Vista - 2019 - Constantia Uitsig

Provenienza: CAPE TOWN
Lt.0.750

Sconto 25%€ 17,68€ 23,58

Disponibilità:

21pz.

Disp.: 21pz.

Qtà:

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Produttore: Constantia Uitsig

Vitigno: Sauvignon Blanc - Semillon

Descrizione: Natura Vista è un blend di 72% Semillon e 28% Sauvignon Bianco.
Splendidamente bilanciato, con erba e lime verdi al naso che ci accompagnano ad un fresco ed elegante palato.
Una mineralità terrosa e un note di pesche bianche lasciano il posto a un finale incredibilmente lungo.

Vinificazione: Raccolte a mano al mattino presto, le uve Sauvignon blanc vengono sottoposte a fermentazione in vasche di acciaio inox. Le uve Semillon invece vengono fermentate in barili di rovere francese da 600 litri. Dopo la fermentazione, entrambi i vini vengono assemblati e affinati per sette mesi in barriques di rovere francese.

Gradazione: 13,5 %Vol

Allergeni: contiene solfiti

Premi: 4 ½ Stars - Platter’s Wine Guide 2023
Gold - International Wine & Spirits Awards 2022
92 Points - James Suckling 2022

Abbinamenti: Prodotti da forno, Pollo fritto, Pesci al cartoccio e in umido, Pâté, Formaggi fermentati, Carni speziate, Carni di coniglio, Carni bianche di pollo, Carne di vitello, Cacciagione a piuma.

Consigliato per: Cena importante - Perfetti da regalare - Vino da degustare