Matys Sauvignon Blanc - 2019 - Diemersdal

Provenienza: WESTERN CAPE
Lt.0.750
€ 10,39
Disp.: 277pz.
Qtà: 
Produttore: Diemersdal
Vitigno: Sauvignon Blanc
Descrizione: Questo è un Sauvignon Blanc classico rinfrescante e facile da bere. Frutta tropicale e agrumi al naso, con fresca acidità e una persistente mineralità al palato.
Gli aromi distintivi supportano un palato meravigliosamente equilibrato, sentori di frutta matura, unita ad una persistente fine armoniosa.
Vinificazione: Le uve sono state raccolte a mano a maturazione completa, i vari blocchi sono stati raccolti e vinificati separatamente. Dopo un contatto con le bucce di 12-24 ore, viene pressato e regolato per 6 ore.Fermentazione a temperatura controllata per tre settimane a 12-14°C. Contatto con le fecce di Fermentazione per 2 mesi, mescolato una volta alla settimana per migliorare la sensazione e la concentrazione.
Gradazione: 13 %Vol
Consigliato per: Da bere tutti i giorni

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