Conservation Coast Chardonnay - 2016 - Whalehaven

Provenienza: WALKER BAY
Lt.0.750
Sconto 20%€ 29,99€ 37,49
Disp.: 21pz.
Qtà: 
Produttore: Whalehaven
Vitigno: Chardonnay
Descrizione: Un vino nato da un clima freddo. Colore paglierino chiaro, note di calcare gessoso, frutta fresca, pesca e banana si sviluppano in una ricca crema pasticcera al limone danese e mandorla tostata.
Vinificazione: Una volta raccolte le uve sono state poste in celle frigorifere per il raffreddamento notturno ad una temperatura di 4°C. Il giorno seguente i grappoli sono stati smistati a mano prima di essere messi direttamente nella pressa. Successivamente il succo viene spostato nel serbatoio dove rimane intatto per uno o due giorni e viene lasciato depositare, poi trasferito in botti di legno per la fermentazione per diciannove giorni. Le fecce vengono mescolate ogni giorno per due settimane dopo la fermentazione e successivamente due volte a settimana per tre mesi per estrarre il massimo del vino. Affina infine 4 mesi in barriques francesi prima dell'imbottigliamento.
Gradazione: 13,5 %Vol
Premi: Gold - Michelangelo International Wine Awards 2019
4 ½ Stars - Platter’s 2020
Consigliato per: Vino da collezione

Potrebbero interessarti anche...

Groote Post

Kapokberg Reserve Chardonnay - 2018
 € 17,12

Constantia Uitsig

Chardonnay Reserve - 2018
 € 25,89

Constitution Road

Number One Chardonnay - 2018
 € 18,34
-20%

Whalehaven

Conservation Coast Chardonnay - 2016
Sconto 20%€ 29,99€ 37,49
-20%

Delheim

Chardonnay Sur Lie - 2018
Sconto 20%€ 14,95€ 18,69
-15%

Seven Springs

Chardonnay Unwooded - 2016
Sconto 15%€ 10,90€ 12,82

Oak Valley

Beneath the Clouds Chardonnay - 2018
 € 16,78

Groote Post

Unwooded Chardonnay - 2018
 € 13,26

Groote Post

Brut Rosé MCC
 € 18,00

Linton Park

Rhino park Chardonnay - 2019
 € 7,43

Linton Park

Chardonnay - 2018
 € 15,18

Oak Valley

Groenlandberg Chardonnay - 2018
 € 28,05
Operazione in corso…