consegna gratuita

Oltre € 89,00 solo Italia

Chenin Blanc - 2023 - Savanha

Provenienza: WESTERN CAPE
Lt.0.750
€ 8,55
Disp.: 520pz.
Qtà: 
Produttore: Savanha
Vitigno: Chenin Blanc
Descrizione: Paglierino tenue con una sfumatura verde.
Un espressivo naso con ampio bouquet fruttato, note di guava, pera e mela con sentori di litchi porta a un palato ben equilibrato con un finale croccante e persistente.
Vinificazione: Le uve sono state vendemmiate sia macchina che manualmente nella frescura mattutina di febbraio e marzo. In cantina le uve fresche sono state diraspate e leggermente pigiate. Una piccola parte del succo leggermente pressato è stata miscelata con il succo di coltura e lasciata riposare per una notte. La mattina seguente, il succo limpido e decantato delle singole selezioni dei blocchi (alcuni tenuti separati e altri miscelati) è stato travasato dalle fecce e inoculato con un ceppo di lievito selezionato. La fermentazione è avvenuta a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox. Solo i migliori serbatoi sono stati selezionati per la miscela finale. La maturazione è avvenuta sulle fecce fini almeno due mesi prima dell'imbottigliamento, conferendo ulteriore corpo, eleganza, sapidità e freschezza.
Gradazione: 12,5 %Vol
Allergeni: contiene solfiti
Consigliato per: Da bere tutti i giorni

Potrebbero interessarti anche...

-25%

Versus

Dry White - 2023
Sconto 25%€ 5,82€ 7,76

Boekenhoutskloof

Porcupine Ridge Chenin Blanc - 2023
 € 7,98
new
Veritas Awards Top 100 NWC Michelangelo International Wine & Spirits Awards  Platter's Wine Guide

Alvi's Drift

Reserve CVC - 2022
 € 21,97
new
Organici Vegani

Spier

Good Natured Organic Chenin Blanc - 2024
 € 12,39
new
Top 100 NWC Michelangelo International Wine & Spirits Awards  Platter's Wine Guide

Alvi's Drift

221 Chenin Blanc - 2024
 € 14,07
new
Tim Atkin  Platter's Wine Guide

Bellevue

The Reserve Collection Eselgraf Chenin Blanc - 2024
 € 24,56

Beyerskloof

Chenin Blanc - Pinotage - 2024
 € 12,59
new
-15%

Cederberg

Five Generation Chenin Blanc - 2024
Sconto 15%€ 35,27€ 41,49
 Platter's Wine Guide

Delheim

Chenin Blanc Wild Ferment - 2023
 € 14,82
new
 Platter's Wine Guide
Organici

Spier

Farmer Angus Organic Chenin Blanc - 2021
 € 41,49
Veritas Awards Tim Atkin  Platter's Wine Guide
Vegani

Spier

21 Gables Chenin Blanc - 2022
 € 36,37
Concours Mondial de Bruxelles  Platter's Wine Guide
Vegani

Spier

Seaward Chenin Blanc - 2023
 € 15,59
Operazione in corso…