Chardonnay Sur Lie - 2022 - Delheim

Provenienza: STELLENBOSCH
Lt.0.750

€ 24,08

Disponibilità:

52pz.

Disp.: 52pz.

Qtà:

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Produttore: Delheim

Vitigno: Chardonnay

Descrizione: Colore paglierino chiaro con sfumature verdi. Mele, agrumi e pesca con sottili sfumature di rovere al naso, segue il palato sottile, ma ben strutturato. Elegante e ben bilanciato con un tocco minerale sul finale.

Vinificazione: Le uve sono state raccolte a mano e raffreddate prima di essere pressate, il vino affina 9 mesi in una combinazione di barili di rovere da 225 e 500 Lt, di cui il 15% di primo passaggio.

Gradazione: 13,5 %Vol

Allergeni: contiene solfiti

Premi: 4 ½ Stars - Platter’s Wine Guide 2024
91 points - Tim Atkin Annual South African Report 2023

Abbinamenti: Zuppa di pesce e brodetti, Uova al prosciutto e formaggio, Uova al burro, Sformati e tortini, Risotto al pesce, Pâté, Pastasciutta a base di pescato, Frittate e omelette, Carni bianche di pollo, Carne di maiale.

Consigliato per: Cena importante