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Chardonnay Sur Lie - 2022 - Delheim
Provenienza: STELLENBOSCH
Lt.0.750
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€ 24,08
Prodotto non disponibile
Produttore: Delheim
Vitigno: Chardonnay
Descrizione: Colore paglierino chiaro con sfumature verdi. Mele, agrumi e pesca con sottili sfumature di rovere al naso, segue il palato sottile, ma ben strutturato. Elegante e ben bilanciato con un tocco minerale sul finale.
Vinificazione: Le uve sono state raccolte a mano e raffreddate prima di essere pressate, il vino affina 9 mesi in una combinazione di barili di rovere da 225 e 500 Lt, di cui il 15% di primo passaggio.
Gradazione: 13,5 %Vol
Allergeni: contiene solfiti
Premi: 4 ½ Stars - Platter’s Wine Guide 2024
91 points - Tim Atkin Annual South African Report 2023
91 points - Tim Atkin Annual South African Report 2023
Abbinamenti:
Zuppa di pesce e brodetti, Uova al prosciutto e formaggio, Uova al burro, Sformati e tortini, Risotto al pesce, Pâté, Pastasciutta a base di pescato, Frittate e omelette, Carni bianche di pollo, Carne di maiale.
Consigliato per: Cena importante
