consegna gratuita

Oltre € 89,00 solo Italia

Chardonnay - 2023 - Groot Constantia

Provenienza: CAPE TOWN
Lt.0.750
€ 29,88
Disp.: 20pz.
Qtà: 
Produttore: Groot Constantia
Vitigno: Chardonnay
Descrizione: Lo Chardonnay 2023 mostra al naso aromi vibranti di agrumi, limone e ananas accompagnati da sottili note di vaniglia e mandorle. Al palato seguono bellissimi strati di frutta concentrata e un tocco di rovere, con grande lunghezza data dalla fresca acidità.
Vinificazione: Lo Chardonnay proviene da due blocchi posizionati tra 75m e 123m sul livello del mare. Le uve sono state raccolte a mano e pressate a grappolo intero. La maggior parte del mosto è stato inoculato con lievito selezionato, mentre il 30% ha fermentato con lievito naturale. Le botti sono state girate una volta al mese dopo la fermentazione per esaltare al massimo il vino. Su una piccola parte del vino è stata consentita la fermentazione malolattica. Il vino è stato fermentato e maturato per 10 mesi in botti di rovere francese 35% nuove, 40% di 2° e 25% di 3° passaggio prima dell'assemblaggio, della stabilizzazione e dell'imbottigliamento nel gennaio 2024.
Gradazione: 13 %Vol
Allergeni: contiene solfiti
Premi: 4 ½ Stars - Platter’s Wine Guide 2024
Double Platinum - Top 100 NWC 2023

Potrebbero interessarti anche...

new

Spier

Methode Cap Classique Brut - 2021
 € 23,17

Nabygelegen

Scaramanga White - 2021
 € 15,59
Top 100 NWC Tim Atkin Michelangelo International Wine & Spirits Awards

Alvi's Drift

Reserve Chardonnay - 2021
 € 21,58
-10%
Veritas Awards IWSC International Wine & Spirit Competition

Krone

Borealis Cuvee Brut - 2022
Sconto 10%€ 15,68€ 17,42

Dalla Cia

Chardonnay - 2022
 € 16,79
Gilbert & Gaillard - International Challenge Tim Atkin  Platter's Wine Guide

Krone

Kaaimansgat Blanc de Blancs - 2018
 € 52,10
 Platter's Wine Guide

Delheim

Chardonnay Sur Lie - 2021
 € 20,37
Tim Atkin Decanter World Wine Awards  Platter's Wine Guide Top 100 NWC

Oak Valley

Groenlandberg Chardonnay - 2021
 € 38,36

Barista

Chardonnay - 2023
 € 9,51

Boekenhoutskloof

Porcupine Ridge Chardonnay - 2022
 € 7,98

Spier

Signature Chardonnay - 2022
 € 11,03
new
-10%
Gilbert & Gaillard - International Challenge

Seven Springs

Chardonnay - 2019
Sconto 10%€ 16,78€ 18,64
Operazione in corso…