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Chardonnay - 2021 - Dalla Cia
Provenienza: STELLENBOSCH
Lt.0.750
Lt.0.750
€ 17,66
Produttore: Dalla Cia
Vitigno: Chardonnay
Descrizione: Presenta un profumo fragrante di miele, fiori d'arancio e pesche, con sentori di pane appena sfornato. Il palato è elegantemente ben bilanciato grazie ad una piccola aggiunta di Chardonnay fermentato in barriques. Il finale è lungo e piacevole con una bassa acidità.
Vinificazione: L'uva ha avuto contatto con la bucce per 6 ore prima della pressatura soffice. Questo vino è stato fermentato a 12 ° C - 14 ° C e stabilizzato per 6 mesi sulle fecce. Prima dell'imbottigliamento, questo vino è stato assemblato con un 12% di Chardonnay fermentato in legno. Nessuna aggiunta di acido ascorbico.
Gradazione: 13 %Vol
Allergeni: contiene solfiti
Premi: 4 Stars - Platter’s Wine Guide 2023
