221 Chenin Blanc - 2023 - Alvi's Drift

Provenienza: WORCESTER
Lt.0.750

€ 14,07

Disponibilità:

11pz.

Disp.: 11pz.

Qtà:

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Produttore: Alvi's Drift

Vitigno: Chenin Blanc

Descrizione: Questo Chenin Blanc si presenta con colore giallo paglierino brillante. Al olfatto è complesso e fruttato, con note di pesca bianca matura, mele cotte e un pizzico di miele di fiori, il tutto a seguire al palato.
Fresca acidità, palato liscio e cremoso, con finale lungo e persistente.

Vinificazione: I vigneti da cui nasce questa riserva sono coltivati secondo una filosofia di intervento minimo e fertilizzati solo con compost naturali prodotti in azienda, la vendemmia avviene manualmente con accurata selezione dei grappoli nelle prime ore mattutine. Il 20-30%, del mosto viene fermentato e affinato in botti di rovere francese il resto fermentato in serbatoi di acciaio.

Gradazione: 13,5 %Vol

Allergeni: contiene solfiti

Premi: Platinum Certificate of Excellence - South African Wine Index 2024
Double Gold - Top 100 NWC 2024
Double Gold - Michelangelo International Wine & Spirits Awards 2024
4 Stars - Platter’s Wine Guide 2025

Abbinamenti: Uova al burro, Prodotti da forno, pollo arrosto, Pesci alla griglia e fritture, Insalata di pollo, Formaggi a pasta fresca.

Consigliato per: Cena importante

Valori nutrizionali: link >>>

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