Rhino park Chenin Blanc - 2018 - Linton Park

Provenienza: WESTERN CAPE
Lt.0.750
Sconto 25%€ 5,57€ 7,43
Disp.: 45pz.
Qtà: 
Produttore: Linton Park
Vitigno: Chenin Blanc
Descrizione: L'azienda Vinicola Linton Park si trova nelle montagne del Groenberg, i suoi 294 ettari non distano molto dalla cittadina di Wellington, nella regione del Western Cape in SudAfrica.
Una parte dei proventi delle vendite dei vini Rhino vengono donati ogni anno a supporto del partner Rhinos Without Borders (Rinoceronti senza Frontiere), che si occupa principalmente di trasferire gli animali in pericolo nei più sicuri parchi del Botswana. Sono inoltre impegnati molto seriamente nella sostenibilità dei metodi agricoli utilizzati in azienda, nella protezione del cosiddetto Rhino Field che e' anche il nome di un tipo di vegetazione presente e caratterizzante i loro territori. Lo fanno riciclando le risorse idriche ed eradicando le piante infestanti.
E' un vino fresco e leggero con note tropicali all'olfatto e al gusto, 100% Chenin Blanc in purezza e senza invecchiamento in botti. Servire ben fresco, da abbinare a una varieta' di piatti semplici e gustosi o da gustare come aperitivo allegramente!
Vinificazione: Le uve di questo vino sono state raccolte a mano nelle prime ore del giorno per mantenere tutti gli aromi di frutta fresca. Una Deraspoatura e pigiatura soffice precedono la pressatura e una fermentazione a temperatura controllata per qualche giorno in tini d'acciaio. Il vino viene ottenuto viene poi stabilizzato e filtrato per poi essere imbottigliato in bottiglie di peso ridotto, solo 350g sempre nel rispetto dell'ambiente.
Gradazione: 12,5 %Vol

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