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CARRELLO
IL CARRELLO È VUOTO
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Whalehaven Cabernet Franc 2011
PREZZO
14,00 €
Pezzi disponibili 11

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Sud Africa - South Africa
Zona: Hermanus Western Cape

UVAGGIO:Cabernet Franc

VINIFICAZIONE: Le uve sono state pressate leggermente e lasciate riposare per 4 giorni prima della fermentazione. Il vino stato fermentato a temperature ottimali comprese tra 24-28 C per circa 6 giorni. A seguire maturazione in botti francesi e americani da 225 litri per 12 mesi, infine il vino stato filtrato ed imbottigliato.

COLORE: Rosso rubino profondo

PROFUMO: cedro e spezie, seguono sentori di prugna scura e mirtillo.

PALATO: Un Cabernet franc d`eccezione, morbido, rotondo ed equilibrato.

GRADAZIONE ALCOLICA: 14 % Vol.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Carni arrosto, primi piatti a base di carne.

PREMI:

Veritas 2016 - Silver

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